芝士蛋糕工厂（The）CAKE

芝士蛋糕工厂（The）（Cheesecake Factory (The)，CAKE）是一家餐饮公司，在美国和加拿大拥有并经营多个休闲餐饮品牌，旗下品牌包括 The Cheesecake Factory、North Italia、Flower Child 以及其 Fox Restaurant Concepts 产品组合中的其他品牌。该公司通过与第三方签订许可协议在中东和墨西哥开展国际业务。该公司还拥有一个烘焙部门，生产芝士蛋糕和其他烘焙产品，并在其餐厅、国际授权商和第三方烘焙客户中销售。该公司有四个运营业务部门：The Cheesecake Factory 餐厅、North Italia、Other FRC 和 Other。该公司的大部分收入来自 Cheesecake Factory 餐厅部门。

thecheesecakefactory.com